GANG UND GEBE
GEGANGEN UND GEGEBEN
Ja ihr habt richtig gehört. Das weltbekannte Gang und Gebe entsprang unserer jugendlichen Feder! Ein Jahr nach dem Brüderchen / Schwesterchen Kater Noster von nebenan haben die Michelinstern gierigen, aufstrebenden Junggastronomen und Kulturschaffenden den Schritt in die hochklassige Gastronomieebene gewagt. Leider war der Höhenflug nur von kurzer Dauer. Bereits ein Jahr nach der Eröffnung sperrt das Lokal seine Pforten zu. Leider existiert das Inventar nur noch in unseren Köpfen und Herzen. Always remember – Rest in Pieces! Trotz allem, Hut ab liebe Bauherren ,dass Ihr den Schritt gewagt habt.
Ort:
Innsbruck
Team:
Aleksey Moskvin
Ferdinand Rubach
Jan Classen
Jonas Längenfelder
Niklas Nalbach
Ufuk Sagir
Fabien Stoque
Gilles Müller
Julius Kress
Lukas Kochendörfer
Tobias Dorsch
Date:
Sommer 2018